��ɫ��þþþ��ۺ��,��߹ۿ�

品牌	Acrel/安科瑞	應用領域	環保,食品

功能：

餐(can)飲業油煙是大(da)氣(qi)中揮發性有機物（VOCS）和(he)PM10的主要來源(yuan)之(zhi)一(yi)。近年來隨著環保治理的加(jia)強(qiang)，各級政府不斷強(qiang)化餐(can)飲經營商全覆(fu)蓋安裝(zhuang)油煙凈化器工(gong)作，但在監管上仍存在一(yi)些(xie)問(wen)題和(he)漏(lou)洞。

（1）主(zhu)動環保意識(shi)差：多數中小型餐飲業(ye)主(zhu)認為持有(you)工商(shang)、食(shi)藥等部(bu)門的證件即可(ke)合(he)法(fa)經營，忽視了(le)環評審(shen)批(pi)，導(dao)致廚房油煙凈化(hua)設施安裝無規范要求；

（2）因(yin)油(you)(you)煙凈化(hua)設(she)施功率大小直(zhi)接(jie)影響(xiang)購置安(an)裝成(cheng)本和油(you)(you)煙凈化(hua)效果，盡管(guan)安(an)裝了凈化(hua)設(she)備，凈化(hua)效果不好的油(you)(you)煙擾民(min)投訴問題也時有發生；

（3）商家自律監(jian)管難：在檢查過程(cheng)中，餐(can)飲業主雖(sui)安(an)裝了油煙(yan)凈化設備，但沒有(you)做到自覺(jue)維護使用(yong)，定期清洗(xi)效果不(bu)明顯；

（4）監(jian)察難(nan)(nan)度(du)大：餐飲企業數量巨大，靠人力監(jian)管(guan)無法(fa)實(shi)現(xian)全覆蓋(gai)，有些(xie)監(jian)測項目需要專業檢測公司和專業設備多次采樣，較長時間(jian)的分析鑒定(ding)，監(jian)察成本高、難(nan)(nan)度(du)大。

為(wei)了彌補(bu)現存餐飲(yin)行(xing)(xing)業在(zai)煙(yan)(yan)油(you)監(jian)(jian)(jian)測上(shang)的(de)漏洞，同時便利監(jian)(jian)(jian)管(guan)部門的(de)監(jian)(jian)(jian)察，安科(ke)瑞油(you)煙(yan)(yan)監(jian)(jian)(jian)測云平臺應(ying)運(yun)而生。油(you)煙(yan)(yan)監(jian)(jian)(jian)測模塊通(tong)(tong)過(guo)2G/4G與云端(duan)平臺進行(xing)(xing)通(tong)(tong)信和數據(ju)交(jiao)互，系統(tong)(tong)能夠對企業餐飲(yin)設備的(de)開機狀(zhuang)(zhuang)態(tai)、運(yun)行(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)態(tai)進行(xing)(xing)監(jian)(jian)(jian)控；實現開機率監(jian)(jian)(jian)測，凈化效(xiao)率監(jian)(jian)(jian)測，設施停運(yun)告(gao)警，待清洗告(gao)警，異常(chang)告(gao)警等功能；對采集數據(ju)進行(xing)(xing)統(tong)(tong)計分(fen)析、排名(ming)等統(tong)(tong)計功能；較之傳統(tong)(tong)的(de)靜電監(jian)(jian)(jian)測方案，更具安全性(xing)和實效(xiao)性(xing)。

應用場合：

全國(guo)各大餐飲行(xing)業，具(ju)體包括(kuo)如(ru)下(xia)：

云平臺結構：

平臺GIS地(di)圖采(cai)集餐(can)飲油煙(yan)處(chu)理(li)設備運(yun)行(xing)(xing)(xing)狀態和油煙(yan)排(pai)放的濃(nong)度(du)數據，自動對超標排(pai)放及(ji)異常企(qi)業(ye)進行(xing)(xing)(xing)提示預警，監管部門(men)可迅(xun)速進行(xing)(xing)(xing)處(chu)理(li)，督促餐(can)飲企(qi)業(ye)整(zheng)改(gai)設備，并定(ding)期清洗、維護(hu)，實現減排(pai)環保，不擾民等目的。

現場(chang)安裝監測終端，持續監測油煙(yan)凈化(hua)器的工作狀(zhuang)態，包(bao)括設備運行(xing)的電(dian)流，同(tong)時結合排煙(yan)口的揮發(fa)(fa)性物(wu)質(zhi)、顆粒物(wu)濃度等(deng)進行(xing)對(dui)比分析，一旦(dan)排放超標，系統會發(fa)(fa)出(chu)異常(chang)信號(hao)。

油煙(yan)監(jian)測(ce)(ce)設備用來監(jian)測(ce)(ce)油煙(yan)、顆粒物(wu)、NmHc等數據

凈(jing)化器和風機(ji)配合對油(you)煙進行(xing)凈(jing)化處理，同時對凈(jing)化設備的電流進行(xing)監測

設(she)備通過4G網絡將(jiang)采集的數(shu)據上傳至遠程云(yun)端服(fu)務器

云平臺功能

在線監測

對(dui)油(you)煙排污數據(ju)的監測，包括油(you)煙排放濃度，顆粒(li)物，NmHc等數值采集監測；同(tong)時對(dui)監控風機和凈(jing)化器的啟(qi)停狀態、運行數據(ju)進行監測。

告警數據監測

系統根(gen)據(ju)采集的油煙數(shu)值大小，產生對(dui)(dui)應的排放(fang)超標(biao)告警(jing)；對(dui)(dui)凈(jing)化(hua)器的運(yun)行數(shu)據(ju)分析，上傳凈(jing)化(hua)設備對(dui)(dui)應的運(yun)行、停機、故障等告警(jing)事(shi)件

數據分析

運(yun)行時長分析(xi)(xi)，離線分析(xi)(xi)；告警(jing)占比、排名(ming)分析(xi)(xi)；歷史數據(ju)統(tong)計，企業分析(xi)(xi)報告等。

隱患管理

 系統對(dui)采集的告警數(shu)據分析(xi)，產生對(dui)應的隱(yin)患記(ji)錄，派發、處(chu)理(li)隱(yin)患，及(ji)時處(chu)理(li)告警，形成閉環。

基礎數據維護

個人信息、權限維護(hu)，企業信息錄(lu)入，對應測點信息錄(lu)入等。

數據服務

數(shu)據(ju)采(cai)集，短信提醒，數(shu)據(ju)存儲和解析。

設備清洗維護

對(dui)油煙監(jian)測設備(bei)制定(ding)濾芯清(qing)洗/更換的(de)維護(hu)計劃，在設定(ding)的(de)期(qi)(qi)限超期(qi)(qi)后，系統會(hui)產(chan)生對(dui)應的(de)報警，來提醒用戶對(dui)采集濾芯進行更換或者清(qing)洗操作(zuo)。